|
Oli vuosi 1947,
kun Annikki Hyvärinen mietti, miten hankkia lisää toimeentuloa
perheelle. Talvisodan aikana hän työskenteli muutamien muiden
tyttöjen kanssa Kuhmon Louhelassa: päiväsaikaan he ompelivat
lumipukuja, öisin leipoivat. Siitä jäi kytemään kipinä, joka
sytytti leipomoyrityksen perustamiseen sodan jälkeen. Tällöin
pitäjässä ei ollut vielä yhtään varsinaista leipomoa.
Annikki Hyvärinen, Sirkka Pääkkönen ja Annikki Malinen,
vuosi 1972.
Alkuvaiheessa työntekijöitä oli kolme, työvälineet oli
lainattu ja raaka-aineostot tehtiin vastakirjalla. Muutaman
vuoden kuluttua Vierelän pirtti (Könninmäentien ja Tapionkadun
kulmauksessa) kävi ahtaaksi ja sieltä muutettiin varsinaiseen
leipomorakennukseen Pajukkoon Könninmäentielle (nykyinen
Torikatu) vuonna 1952.
Könninmäentien (nykyinen Torikatu) Pajukolla vuonna 1953.
Vasemmalta: Taimi Haikonen, Helvi Malinen, Oiva Hyvärinen,
Helmi Kilponen, Annikki Hyvärinen, Helli Morko, Aini Kyllönen,
Eevi Määttä, Toini Tampio, Kerttu Heikkinen.
Sieltä leipomo
muutti vuonna 1959 Maakunnan rantaan Kontiokadulle.
Kontiokadulla vuonna 1969.
Vuonna 1960
leipomon jatko oli katkolla, kun rakennus tuhoutui
tulipalossa. Uusi leipomo nousi entisen siipirakennukseen ja
tuolloin palveluksessa oli 29 henkilöä.
Nykyiselle paikalleen Leipurintielle leipomo muutti vuonna
1977.
Avajaiset Leipurintiellä 25.5.1977.
Omistajaa
vaihdettiin kaksi vuotta myöhemmin, kun perheen tytär Riitta
Heikkinen yhdessä miehensä Veikon kanssa ryhtyi
leipomoyrittäjiksi.
Riitta ja Veikko Heikkinen toimivat yrittäjinä vuosina
1979-2006.
Tämä kuva on Leipurintien leipomolta 1980-luvun lopulta.
Riitta Heikkinen, Veikko Heikkinen, Aila Heikkinen, Tuomo
Moilanen, Mirja Haverinen, Pirjo Kähkönen, Tyyne Haverinen,
Eeva Mikkonen, Niilo Huotari, Tyyne Klemetti, Elli Pulkkinen,
Markku Jauhiainen, Matti Moilanen, Elli Pääkkönen, Aino
Heikkinen, Sirkka Pääkkönen, Kerttu Pietikäinen, Ari Kilponen.
Syyskuun lopussa
2006 Mikko Heikkinen aloitti kolmannen polven
leipomoyrittäjänä. Nykyisin leipomo työllistää 14 henkilöä. |
